اصنعي ألذ شوربة عدس و غيري مفهوم الناس عنها
أسهل طريقة و تنفع للشتاء البارد
شوربة العدس هو طبق لذيذ و شهي و يفضل تقديمه في فصل الشتاء حيث أنه يساعد على التدفئة
و قد إعتاد الناس على أن تقدم شوربة العدس على موائد إفطار شهر رمضان المبارك ، دعونا نتعرف معاً الطريقة الصحيحة
لصنع ألذ شوربة عدس بأسهل طريقة ممكنة
أولا ، المقادير :
- كوب من العدس
- حبة بصل متوسطة الحجم
- 2 ملعقتين من الشعير الناعم
- 2 حبتين من مكعبات الماجي
- ملعقتين من زيت دوار الشمس ( ملعقة كبيرة )
- ملعقة من زيت الزيتون ( ملعقة كبيرة )
- الملح ( حسب الرغبة )
ثانياً ، طريقة التحضير :
نقطع حبة البصل الى مربعات صغيرة من ثم نحضر جدر و نضع فيها البصلة المقطعة
نضع الزيت عندما يتشقر البصل ( يكسب اللون الأشقر )
من ثم نضع العدس مباشرة و بده نضيف 2 كوب من الماء
نقوم بهرس العدس ، و عند هرس العدس نضيف لتر و نصف من الماء
و بعدها نضيف حبة مكعب الماجي و نضيف ملح حسب الرغبة
و نضيف الشعيرية .
- تتراوح مدة الطبخ من ساعة الى ساعة و ربع ، و بعد ذلك الشوربة تكون صالحة للتقديم و الأكل
ملاحظة : يمكنك تزيين طبق الشوربة ب ورقة بقدونس لتعطيها شكلاً شهياً أكثر
و هكذا أصبح طبق شوربة العدس اللذيذ جاهزاً
وهذه أسهل و أفضل طريقة لإعداد شوربة العدس بشكل مميز و لذيذ
استمتعو بالطعم اللذيذ و المظهر الشهي .
نتمنى الصحة و العافية للجميع (:
